芒果蜜饯的做法 3种不同做法的蜜饯制作

发布时间:2020-01-13 来源:中医是养生为主

  蜜饯是很多人都喜欢吃的一种零食,在过年相聚的时候吃着它聊着天,也是很好的一件事,但是你知道吗,其实我们自己就可以制作蜜饯,那么蜜饯的做法是怎样的呢?蜜饯怎么做好吃呢?今天我们就为大家介绍一下芒果蜜饯的做法。

  芒果蜜饯的做法

  芒果蜜饯确实很受人们的欢迎,而不同的人对于芒果蜜郑州看癫痫最好的医院饯的做法也是各不相同的,下面三种芒果蜜饯的做法教大家,感兴趣的可以学学。

  青芒果蜜饯

  材料

  青芒果600g,糖200g,麦芽糖100g。

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  青芒果削皮去籽(切大块一点,因为煮过会缩喔)。

  切好的青芒果以盐水杀青一下(嫌麻烦可以省下这步骤)。

  青芒果加糖与麦芽糖混合静置30分钟(让糖与青芒果出水会容易后续操作)。

  开中大火煮至青芒果呈现琥珀色就熄火。

  捞出煮好的蜜饯晾干(没有蔬果烘干太原癫痫医院那里好机的就做到这里结束)。

  进蔬果烘干机以60或65度烘到自己喜欢的软Q度,通常会烘大约6~8小时。

  琥珀芒果蜜饯

  材料

  青芒果(净重)400g,麦芽糖50g,砂糖80g。

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  做法

  青芒果削皮后切约1公分厚的长条。

  将麦芽糖、砂糖拌入青芒果条中,略微静置(这时糖会化掉些,芒果也会出点水),再用刮刀或汤匙拌匀。

  将青芒果连同糖汁一起放入小锅中,覆上铝箔,置于气炸锅以120度的温度慢慢熬煮。

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