脑血栓患者应该如何进行饮食保健

发布时间:2020-06-17 来源:中医是养生为主

1、限制脂肪摄入

每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制的胆固醇,武汉好的治疗癫痫医院,在哪里每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。

2、限盐

脑血栓的病人有的合并病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

3、谷类为主,粗细搭配甘肃癫痫病专科ng>

脑血栓患者的主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占热量的55%以上,就是说脑血栓患者一定要食用足够多的碳水化合物。

4、适量增加蛋白质

由于膳食中的脂肪量下降长春治疗癫痫病医院哪家较强,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

5、注意烹调方法

如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加食欲,可以在炒菜时西安去哪看癫痫最好加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。

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