多吃菠菜预防老年眼病 –

发布时间:2020-09-17 来源:中医是养生为主

据美国《洛杉矶时报》报道,尽管我们都认为胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜,但其实,对于预防白内障和老年黄斑变性这样的老年眼病来说,菠菜要比胡萝卜更有效。

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美国斯坦福大学医学院眼科学教授迈克尔 马莫博士指出,人们大都认为维生素A对眼睛健康十分有益,因此富含此种营养素的胡萝卜也被认为是护眼的佳品。

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然而,多数人并不缺维生素A,而且,高剂量的维生素A也不会给身体带来任何好处。

在一项最新研究中,美国哈佛大学哪家医院可以治好羊癫疯医学院教授比尔 克里斯汀发现,那些饮食中富含叶黄素和玉米黄质的人相比较其他人,更不容易患白内障。另外一项由澳大利亚科学家开展的研究也显示,在老年黄斑变性中也发现了同样的结果。<癫痫频繁发作时怎么急救/p>

因此,他们认为,相比较而言,菠菜、甘蓝这些含有叶黄素和玉米黄质的绿叶蔬菜护眼作用更好。

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