白果吃多了会中毒吗 宝宝能吃白果吗 -

发布时间:2020-10-17 来源:中医是养生为主

2016年01月19日12:07 编辑:偷菜

  相信很多人都知道白果有微毒,如果多吃或者食用不当很容易会造成中毒的情况。那一般宝宝能吃白果吗?对于比较小的宝宝来说最好不要吃,因为白果中毒后果不堪设想,稍微大的小朋友也不宜多吃。

宝宝能吃白果吗

  白果的果肉中含有白果酸和白果二酸,当食用过量时,它们不仅对人的皮肤、黏膜有强烈的刺激,而且对中枢神经系统有毒性作用,表现为先引起神经系统兴奋,随后出现神经系统抑制症状,如肌肉抽搐,循环和呼吸系统逐渐衰竭。

  尤其是白果没有经过加热煮熟时,只要生吃上几颗,很快就会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛及四肢抽搐等症状,进一步发展则会转入昏迷状态,使心跳变微弱,甚至死于呼吸循环衰竭。儿生食白果5到10粒就会引起中毒。炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食。

  白果又名银杏,带有甜味,可以煮或炒食,有药用效果。生吃治疗癫痫病民间偏方白果后可出现中毒现象,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。专家表示,白果不宜生吃和多吃,两岁以下儿童最好不吃。

白果的食用禁忌

  不良反应或中毒:白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。使用白果切不可过量。

  服食白果制成的食品也应注意这点。刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。

  以10岁以下小儿为多,成人偶亦有之。中毒者服食量小儿自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等。中毒出现的时间在食后1~12小时不等。症状以中枢神经系统为主,表现为呕吐,昏迷,嗜睡,恐惧,惊厥,或神志呆钝,体温升高,呼吸困难,面色青紫,瞳孔缩小或散大,对光反应濮阳市癫痫专业医院地址迟钝,及腹痛、腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高。少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失。

  多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡。一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。

  白果是具有丰富的营养物质,还有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。可是,白果吃多了会中毒吗?接下来,小编将为你介绍一下白果吃多了会中毒吗吧,一起来了解一下吧。

白果吃多了会中毒吗

  白果又名银杏,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰,止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-青海癫痫病#!好的医院12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果,本病多见于儿童。

  为防止银杏中毒,医生提醒:切忌过量食用或生食,婴儿勿食,银杏的有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可大大提高食用银杏的安全,如发现中毒症状,要及时到医院就诊。

  白果中毒的病症主要有:①潜伏期:l~12小时;②消化系统症状:恶心、呕吐、食欲不振、腹痛;③神经系统症状:头痛、烦躁不安、反应迟钝、惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大;④严重者:瞳孔散大、呼吸困难、青紫、呼吸衰竭、肺水肿、心力衰竭;⑤少数患者可有末梢神经功能障碍、感觉迟钝、弛缓性瘫痪、膝反射减弱。

白果中毒怎么办

  白果中毒系食用过量或生食白果所致。中毒多发生于儿童,年龄越小越易中毒。一般为食用白果后经1~12小时的潜伏期而发病。如果摄入过多的白果而导致人体中毒,要及时到医院就诊。

  中毒治疗的方法有:

  1、儿童癫痫治疗时间是什么时候呢立即催吐、洗胃、导泻。

  2、补液以加速药物排泄。

  3、激素治疗。

  4、对症治疗。

  中毒后急救的方法:

  急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液,以稀释血中毒浓度及治疗脱水,并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理,比如抽搐者给予镇痉剂,面紫红者给予氧气、呼吸兴奋剂,和进行人工呼吸。具体措施有:

  1、口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液,可保护胃粘膜,减少或阻止人体对毒物的继续吸收。

  2、即催吐、洗胃、导泻,洗胃用温开水,导泻可用硫酸镁或番泻叶。

  3、保持室内安静,避免光线、音响的刺激,酌情使用镇静剂。

  4、民间用甘草15~30克煎服或频饮绿豆汤,可解白果之毒。

  5、多喝浓度高的糖开水、茶叶水,以促进利尿,加快毒物的排出。

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